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Ferme en canard gras et porcs plein air recherche associé.e.s ou repreneur.se.s

Description

Suite au départ d’un des deux associés, ferme en EARL production viande de porcs noirs en plein air et canard gras sur la commune de Montfaucon recherche associé(e) ou repreneur.
La ferme aujourd’hui :
7ha (dont 1ha de bois) d’un seul tenant.
Bâtiments :
2 tunnels
1 hangar – 100m² environ
1 bâtiment de 160m²
Salle à gaver – 160m²
Bâtiment élevage-160m² à rénover
Porcherie 300m² à rénover
Poulailler
Maison d'habitation sur place
Actuellement la ferme élève des porcs gascon (3 truies, 1 verrat) en plein air. Plusieurs parcs sont déjà réalisés (8 – électrifiés). En 2018 naissance et élevage d’une trentaine de porcs. 320 places pour les canards.
La ferme est associée dans le laboratoire de transformation de Saint-Céré. Actuellement l’abattage se fait en coopérative mais une réflexion est en cours sur l’abattage de volaille à Gramat.
La commercialisation en direct via la ferme auberge, sur des foires, salons, en magasins locaux et sur les marchés de producteurs l'été.
Ouverte depuis 10 ans la ferme auberge a une clientèle fidèle et bonne réputation.
Et demain ?
Si vous êtes intéressés plusieurs pistes de développement sont envisageables :
Reprise d’un des deux ateliers (porcs ou canards), avec possibilité d’augmenter les cheptels.
Ajout d’un nouvel atelier
En terme de commercialisation présence de nombreuses opportunités : participations à des repas paysans l’été, accueil de camping-car sur la ferme en plus de la ferme auberge, ferme pédagogique…
Le rachat de la ferme dans son intégralité est aussi envisageable.
Contact : Angélique GATEPIN – 06 85 44 05 60 – angelique.mercier08@orange.fr

Info contact

Gatepin
angelique.mercier08@orange.fr
06 85 44 05 60

Adresse

Montfaucon
Commune : Montfaucon
Code postal : 46240
Lot