De l'idée au projet (module 2) : la conception de la ferme

Objectif :
Ce second module dure 8,5 jours. L'objectif est d'être capable de concevoir les différentes composantes d'un système de production en agriculture paysanne.

Pre-requis :
Aucun

Contenu :
22,5 jours répartis en 3 modules d'octobre à décembre sur la base de 2 jours par semaine pour cheminer de l’idée au projet : une formation pratique, collective et vivante pour concrétiser votre projet d'installation agricole en milieu rural

Les journées alterneront entre des séances théoriques avec différents professionnels du monde agricole, des visites de fermes, et des moments de travail et de réflexion entre les porteurs de projets du groupe, afin que chacun puisse nourrir et mûrir son projet.

Contenu abordé dans ce module :
1) Retours d’expériences de paysans sur leur propre parcours à l’installation
2) Le collectif en agriculture : atelier collectif, CUMA et installation agricole à plusieurs
3) La commercialisation
4) La diversification avec l’accueil à la ferme
5) Productions de qualité (agriculture bio, mention Nature & Progrès) : réglementation, certificats et agréments.

NB : l'ordre des séances est pour l’instant indicatif et pourra être modifié.
En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.