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Créée par Adear 11 le 22/06/2016 et actualisée le 22/06/2016

De l'idée au projet (module 2) : la conception de la ferme

Objectif :
Ce second module dure 8,5 jours. L'objectif est d'être capable de concevoir les différentes composantes d'un système de production en agriculture paysanne.

Pre-requis :
Aucun

Contenu :
22,5 jours répartis en 3 modules d'octobre à décembre sur la base de 2 jours par
semaine pour cheminer de l’idée au projet : une formation pratique, collective et
vivante pour concrétiser votre projet d'installation agricole en milieu rural

Les journées alterneront entre des séances théoriques avec différents professionnels
du monde agricole, des visites de fermes, et des moments de travail et de réflexion
entre les porteurs de projets du groupe, afin que chacun puisse nourrir et mûrir son
projet.

Contenu abordé dans ce module :
1) Retours d’expériences de paysans sur leur propre parcours à l’installation
2) Le collectif en agriculture : atelier collectif, CUMA et installation agricole à plusieurs
3) La commercialisation
4) La diversification avec l’accueil à la ferme
5) Productions de qualité (agriculture bio, mention Nature & Progrès) : réglementation,
certificats et agréments.

NB : l'ordre des séances est pour l’instant indicatif et pourra être modifié.
En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.

Dates, lieux et intervenants
2016-10-18
09:30 - 17:30(7hrs)

11300 Limoux
Visite de fermes
Animatrices Adear11
2016-10-20
09:30 - 17:30(7hrs)

11300 Limoux
Visite de fermes
Animatrices Adear11
Marie Coupet, Accueil Paysan
2016-10-25
09:30 - 17:30(7hrs)
Maison Paysanne
12 Rue des Genêts
11300 Limoux
Animatrices Adear11
Hélène TALLON, socio-géographe
2016-10-27
09:30 - 17:30(7hrs)
Maison Paysanne
12 Rue des Genêts
11300 Limoux
Maxime Pigache, agronome
2016-11-02
09:30 - 17:30(7hrs)
Maison Paysanne
12 Rue des Genêts
11300 Limoux
Carole Calcet, BioCivam 11
Intervenant Nature&Progrès 11
2016-11-03
09:30 - 17:30(7hrs)
Maison Paysanne
12 Rue des Genêts
11300 Limoux
Sandrine Fournié, Ariac Intersections
2016-11-08
09:30 - 17:30(7hrs)
Maison Paysanne
12 Rue des Genêts
11300 Limoux
Jackie Sicard, FDCUMA
Olivier Tardy, Jardins de la Haute-Vallée
2016-11-10
09:30 - 17:30(7hrs)
Maison Paysanne
12 Rue des Genêts
11300 Limoux
Yann Vétois, agronome et paysan
2016-11-15
09:30 - 13:00(3,5hrs)
Maison Paysanne
12 Rue des Genêts
11300 Limoux
Animatrices Adear11

Organisateur(s)


Partenaire(s)
ADEAR LRQualicert

Financeur(s)
VIVEA