Les ravageurs et auxiliaires en maraîchage biologique

Objectif: Reconnaitre les ravageurs les plus courants sur les cultures maraichères biologiques ainsi que les auxiliaires permettant de limiter leur impact. Favoriser la présence de ces auxiliaires et les intégrer dans le plan de lutte phytosanitaire.

Enjeux : Les maraîchers bio de l'Hérault, pour la plupart très diversifiés (entre 30 et 50 cultures différentes chaque année) doivent faire preuve d'une grande technicité et d'un savoirfaire très large pour garantir la réussite technique de leurs productions et leur garantir ainsi une bonne valorisation. ceci necessite du temps de formation spécifique et d'échange avec les autres maraîchers.

Déroulé :
Présentation des ravageurs rencontrés fréquemment dans les cultures maraichères biologiques (l'accent sera mis sur les insectes) :
- clés de reconnaissance,
- cycles de vie,
- dégâts

Présentation des auxiliaires utiles dans les cultures maraichères biologiques :
- ravageurs concernés et effet sur les populations (prédation, parasitisme...),
- clés de reconnaissance,
- cycles de vie

Présentation des moyens de favoriser la présence de la faune auxiliaire dans les cultures maraichères :
- accroitre la biodiversité végétale (en implantant des haies, des bandes enherbées ou fleuries, des arbres),
- augmenter la diversité végétale cultivée,
- réduire les travaux de sols profonds,
- limiter le recours aux insecticides,
- construire des abris et nichoirs (pour insectes, oiseaux et chauves-souris).