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Créer son atelier de production de pleurotes en AB

Labellisée Eco-phyto par Vivea

Objectif: Acquerir les bases de la production mycicole, connaitre les conditions de mise en place d'un tel atelier

Contenu :
Généralités sur les champignons : chiffres, organisation d'une production, différents schémas de production possible
Le pleurote : présentation et cycle de production, organisation de la production, substrat, pasteurisation, ensemencement, incubation, fructification, récolte, stockage, données technico-économiques, temps de travail

Conclusion, élargissement à l'ensemble des productions de champignons.


Cette formation est labellisée Eco-phyto par Vivea. Avec un module à distance complémentaire, elle vous permet donc de renouveler votre Certi Phyto. Pour plus de renseignements, nous contacter.

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.

Infos pratiques
Durée de formation 2 jour(s)

Date limite d'inscription
22/01/2020

Tarifs
Non agricole : 336€
Finançable par le fond de formation Vivea
Autres fonds de formation, nous contacter.

Responsable du stage / inscriptions et renseignements
Céline Mendes
celine.mendes@bio34.com
CIVAM bio 34
Maison des Agriculteurs B
Mas de Saporta CS 50023
34875
LATTES
Tel. 04 67 06 23 90
N° d'organisme de formation : 91340782734

repas partagé

Dates, lieux et intervenants
23/01/2019
09:00 - 17:00 (7hrs)
Ferme de David Dereu,
Le puech delvas
34230 Plaissan
Ken Delcourt, formateur et producteur de champignons
22/01/2020
09:00 - 17:00 (7hrs)
Ferme de David Dereu,
Le puech delvas
34230 Plaissan
Ken Delcourt, formateur et producteur de champignons

Organisateur(s)
CIVAM bio 34


Financeur(s)
VIVEA FEADER l'europe s'engage FEADER logo drapeau Conseil Régional Occitanie ADEC Occitanie