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Créée par FD CIVAM du Gard le 22/08/2022 et actualisée le 21/11/2022

Créer son atelier de poules pondeuses bio

Objectif :
-Comprendre les grands principes de l’élevage de poules pondeuses bio,
-Connaître les principaux besoins d’un élevage,
-Connaître les spécificités des différents modes de commercialisation
des œufs.

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
• Présentation du cahier des charges AB et des principaux éléments du système de production (cycle d'élevage, races, renouvellement des bandes).
• Exposé des besoins en infrastructure (bâtiments, parcours, chauffage, éclairage), matériel (mangeoires, abreuvoirs, perchoirs, pondoirs) et alimentaire d’un élevage et visites d’ateliers.
• La commercialisation des oeufs et les spécificités de la vente à un intermédiaire (procédure, aspect sanitaire, centre d’emballage).

Retrouver notre lien d’inscription sur le site www.civamgard.fr

Dates, lieux et intervenants
2023-01-19(7hrs)
30250 Sommières
Max Haefliger,
formateur - Volailles bio
2023-01-26(7hrs)
30250 Sommières
Max Haefliger,
formateur - Volailles bio

Organisateur(s)
FD CIVAM du Gard