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Créée par FR CIVAM Occitanie le 21/02/2023 et actualisée le 21/02/2023

Comprendre et agir sur la fertilité de son sol en culture à haute valeur ajoutée

Public visé:
Agriculteur.trices, salarié.es agricoles, porteurs de projet en production végétale de houblon, chanvre ou autre culture pérenne ou annuelle semblable

Objectif :
- Comprendre le fonctionnement organique et biologique des sols
- Comprendre et améliorer le développement racinaire de la plante
- Être capable de réaliser un profil de sol et observer le sol
- Construire sa stratégie organique et minérale à court, moyen et long terme, adapté à une culture type houblon

Enjeux :
La fertilité biologique et organique des sols est un éléments clé dans la réussite d'une culture. C'est d'autant plus le cas pour des cultures à haute valeur ajoutée comme le houblon et les fleurs de chanvre afin que les cônes ou fleurs soient le mieux développés possible.

Cette formation apporte, dans un premier temps, des éléments de compréhension sur les mécanismes et
caractéristiques du sol et l'adaptation du système racinaire de culture type houblon au sol.
Elle présente les étapes nécessaires pour interpréter la fertilité de son sol, pour restaurer l’équilibre entre les différents types de MO et construire sa stratégie organique et minérale à court, moyen et long terme.

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
- Observation du contexte paysager de la parcelle. Méthode de réalisation d'un profil.
- Observation visuelle et tactile du profil : Horizons pédologiques, structure, texture, couleur, odeur...
- Observation des éventuels tassements, l'hydromorphie, l'état de la vie microbienne...
- Observation du développement de la culture sous-terre
- Observation des plantes spontanées sur la parcelle. Méthode de diagnostic par les plantes bio-indicatrices (selon temps)
- Discussion sur les atouts/faiblesses du type de sol observé et le développement de la culture .
- Discussion sur les méthodes pratiquées (choix des outils, périodes de passage, etc), leurs interactions avec le fonctionnement du sol, les éventuelles adaptations nécessaires.
- le système racinaire pivotant : caractéristiques et particularités
- le houblon et ses besoins en NPK, les matières organiques adaptés et leurs caractéristiques
- étapes pour interpréter la fertilité de son sol, pour restaurer l’équilibre entre les différents types de MO

Modalité d'enseignement : présentiel

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.

Dates, lieux et intervenants
2023-03-17
09:00 - 17:00(7hrs)
Pierrefitte
31800 Saint-Marcet
- Cécile Cluzet, animatrice technique à Bio Ariège-Garonne
- Jean-François Larrieu, conseillé spécialisé culture à la chambre d'agriculture de Tarn-et-Garonne

Organisateur(s)
FR CIVAM OccitanieFD CIVAM 31


Financeur(s)
VIVEA