Approche nutritionelle de la santé de la vigne et des sols;

Objectif :
Diagnostiquer la santé des plantes et des sols via une approche nutritionnelle et à l'aide des diagnostics sousjacents.

Pre-requis :
Pas de pré-requis.

Contenu :
Journée 1 : Être en capacité de faire un lien entre pratiques actuelles, changement climatique et pratiques en devenir.
Comprendre l'importance de l'approche nutritionnelle pour la santé des plantes et des sols.
Être en capacité d’améliorer la santé des vignes adaptées au contexte local.
Savoir réaliser un bio intrant Starter pour vignes.
Contenus :
Présentation de les stagiaires de leurs attentes, de l'intervenant et de la formation
- Les principaux éléments en matière de fertilisation à surveiller comme potentiellement très problématique dans un contexte de changement climatique. (comment le changement climatique impacte la fertilisation des sols et fragilise la santé des vignes).
- Les impacts de la fertilisation naturelle sur la limitation du changement climatique (la fertilisation à base produits naturels et locaux génère un bilan carbone très inférieur à toutes les autres formes de fertilisation, car sans intrant chimique provenant d'une usine, transporté sur de longue distance...).
- L'approche nutritionnelle et l'importance des minéraux
- Présentation des participants avec ses besoins, attentes et interrogations.
- Découverte des principes et mécanismes de la santé des sols et des vignes, avec des exemples et des résultats.
- Les 5M de la fertilité des sols, la nutrition minérale des plantes, les cycles des éléments minéraux, les carences et les excès dans les sols et les plantes.
- Préparation d'un biofertilisant à partir de lifofer.
- activation de micro-organisme pour gagner en autonomie
- Préparation d'application foliaires et autre préparation à base de plantes.
Bilan de cette première journée

Journée 2 : Être en capacité de construire un plan de fertilisation/santé adapté au contexte local.
Savoir augmenter la bio nutrition des plantes par des biofertilisants et des biostimulants.
Mesurer l'impact financier de ces changements de pratique
Contenus :
Temps de questions/réponse sur la première journée
Présentation de cette seconde journée de formation.
- itinéraire technique fertilité/santé en vignes (couverts, apports ferti de fond et foliaire...) définition et méthode d'amélioration
- méthode de réalisation de son propre programme adapté à son contexte
- la gestion des couvert suivant les contextes et conditions, et les plans de fertilisation adéquat.
- les amendements organiques liquides et solides (notamment à base de bouses de vaches+ minéraux),
- l'activation de micro-organismes pour gagner en autonomie
- préparation d'applications foliaires
- Impact financier de ces changements de pratique (récapitulatif des investissements éventuellement nécessaires - recettes potentiellement supérieurs via un meilleure production de vin de plus grande qualité
- mise en perspective des compétences acquises via cette formation avec les pratiques en cours par le vigneron.
Bilan de fin de formation.

En fin de la formation, un temps sera réservé à la mesure de la satisfaction des stagiaires et à une évaluation des acquis.
Un certificat de réalisation et un support de formation seront remis à chaque stagiaire à l'issue de la formation.

Méthodes et moyens pédagogiques :
Le formateur(rice) met à disposition un livret pédagogique. Le formateur pourra présenter son support pédagogique (diaporama, ressources et documents annexes), utiliser le paperboard pour réaliser des schémas, réexpliquer des mécanismes, des notions, corriger des exercices etc. Les séances de formation peuvent comporter des activités pédagogiques à réaliser par les stagiaires : des fiches consignes et ressources sont mises à disposition. Lors des séances sur le terrain (parcelles agricoles), des travaux pratiques peuvent être demandés aux stagiaires avec mise à disposition du matériel nécessaire (bêches, sécateurs etc.)