Approche et méthode en bio-dynamie appliquée à l’élevage
Objectif: Acquérir les bases et comprendre les principes de la pratique de biodynamie sur sa ferme.
Enjeux : Pourquoi et comment mettre en place des pratiques biologique-dynamiques visant à l’autonomie et l’équilibre biologique de la ferme en polyculture-élevage.
Contenu :
1ère journée : la vie du SOL : une « peau sensible ».
- Influences cosmo-telluriques sur les sols.
- Matière organique et HUMU, Dynamique du CALCAIRE et de la SILICE.
- Plantes endémiques présentes révélatrices des déséquilibres biologiques du sol.
- Le travail du sol : mythes et réalités.
- Les rythmes biologiques de la Terre et leurs effets sur les sols.
2ème journée : qu’est-ce que la fertilité d’un sol : « La fertilité est la forme la plus évoluée de la vie sur Terre » (R. Steiner). - l’art du COMPOSTAGE
- la fumure animale et les différents types d’azote.
- Rôle des fermentations maîtrisées dans l’évolution de la matière organique des tas de compost.
- Un écosystème microbien complexe et à évolution lente.
- Rythmes calendaires de confection et d’épandage des tas ;
- Les composts liquides à fabriquer sur la ferme : le jus de compost Poëncet et le compost de Bouse Maria Thun
3ème journée : l’élevage : Le rôle incontournable de la présence animale sur la ferme ;
- La digestion de l’animal : une étonnante alchimie ;
- Nourrir un animal ne se fait pas par les mathématiques :
- Rythmes de vie des espèces domestiquées
Tarifs
Finançable par le fond de formation Vivea
Responsable du stage / inscriptions et renseignements
Yves Bruel - Katy Amilhaud - Agathe Bodo
adearlot@wanadoo.fr
ADEAR Lot
Place de la Halle
46320
ASSIER
Tel. 05 65 34 08 37
N° d'organisme de formation : 73 46 00282 46
Repas partagé, covoiturage conseillé
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13/02/2018 09:30 - 17:30 (7hrs) |
46320 Assier |
JC Poencet, agronome |
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06/02/2018 09:30 - 17:30 (7hrs) |
46320 Assier |
JC Poencet, agronome |
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23/01/2018 09:30 - 17:30 (7hrs) |
46320 Assier |
JC Poencet, agronome |
