Défendre

De l’idée au projet (module 2) : la conception de la ferme

Ce module s’inscrit dans un cycle de 15 jours répartis en 3 modules d’octobre à décembre sur la base 1-2 j par semaine. Une formation pratique, collective et vivante pour mûrir son projet d’installation et le mettre en place.

Objectif: Être capable de concevoir les différentes composantes d’un système de production en agriculture paysanne.

Pre-requis :
Avoir suivi le module 1 (sauf dérogation)

Contenu :
Les journées alterneront entre des séances théoriques avec différents professionnels du monde agricole, des visites de fermes, et des moments de travail et de réflexion entre les porteurs de projets du groupe, afin que chacun puisse nourrir et mûrir son
projet.

Contenu abordé dans ce module :
1) Retours d’expériences de paysans sur leur propre parcours à l’installation
2) Le collectif en agriculture : atelier collectif, CUMA et installation agricole à plusieurs
3) La commercialisation : les circuits, choisir sa commercialisation
4) La diversification avec l’accueil à la ferme
5) Productions de qualité (Agriculture Biologique, mention Nature & Progrès)

NB : l'ordre des séances est pour l’instant indicatif et pourra être modifié.

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.

Infos pratiques
Durée de formation 6 jour(s)

Date limite d'inscription
10/09/2018

Tarifs
gratuit pour les agriculteurs eligibles VIVEA
Adhésion obligatoire à l'Adear11 (15€)

Responsable du stage / inscriptions et renseignements
Adear 11
Resp. de stage : Jody Winterhalter
Tel. 04 68 31 09 05
Mail : adear11.jw@jeminstallepaysan.org
Maison Paysanne :
12 rue des Genêts - 11 300 Limoux

Prévoir ses repas à partager pour les midis

Dates, lieux et intervenants
30/10/2018
09:30 - 17:30 (7hrs)
Matin : terrain / Après-midi : Maison Paysanne
Accompagnateurs Adear11
Hélène Tallon, socio-géographe
23/10/2018
09:30 - 17:30 (7hrs)
Maison Paysanne
11300
Intervenant spécialisé sur la commercialisation
25/10/2018
09:30 - 17:30 (7hrs)
Visite de ferme (terrain)
Accompagnateurs Adear11
Paysan audois
16/10/2018
09:30 - 17:30 (7hrs)
Maison Paysanne
11300
Accompagnateurs Adear11
18/10/2018
09:30 - 17:30 (7hrs)
Maison Paysanne
11300
Accompagnateurs Adear11
Animateurs Accueil Paysan, Nature&Progrès, Graines de Paysans
11/10/2018
09:30 - 17:30 (7hrs)
Visite de ferme (terrain)
Accompagnateurs Adear11
Paysan audois

Organisateur(s)
Adear 11


Partenaire(s)
ADEAR LR

Financeur(s)
VIVEA Conseil Régional Occitanie