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Créer son atelier de poules pondeuses bio

Objectif: -Comprendre les grands principes de l’élevage de poules pondeuses bio, -Connaître les principaux besoins d’un élevage, -Connaître les spécificités des différents modes de commercialisation des œufs.

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Déroulé :
• Présentation du cahier des charges AB et des principaux éléments du système de production (cycle d'élevage, races, renouvellement des bandes).
• Exposé des besoins en infrastructure (bâtiments, parcours, chauffage, éclairage), matériel (mangeoires, abreuvoirs, perchoirs, pondoirs) et alimentaire d’un élevage et visites d’ateliers.
• La commercialisation des oeufs et les spécificités de la vente à un intermédiaire (procédure, aspect sanitaire, centre d’emballage).

Retrouver notre lien d’inscription sur le site www.civamgard.fr

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.

Dates, lieux et intervenants
2022-01-27
09:00 - 17:00(7hrs)

30250 Sommières
Max Haefliger,
formateur - Volailles bio
2022-01-28
09:00 - 17:00(7hrs)

30250 Sommières
Max Haefliger,
formateur - Volailles bio

Organisateur(s)
FD CIVAM du Gard