Conduire un rucher de diversification en apiculture en AB - perfectionnement

Objectif :
Etre capable de conduire un rucher de diversification de plus grande taille (50 à 100 ruches)

Enjeux :
Diversification - Biodiversité - Acquisition de compétences

Pre-requis :
Avoir des connaissances de base en apiculture et avoir manipulé un rucher

Contenu :
J1 :
Accueil et présentation des objectifs de chacun.
Présentation de la formation - 5 jours.
Comment inclure le calendrier apicole dans les activités de sa ferme.
Plan de nourrissement : pourquoi, quand et comment nourrir les abeilles
Renouvellement de cheptel.
Définition de l'essaimage - phénomène naturel : lutter, le retarder.
Créer son élevage de reines : intérêt et calendrier.
J2 :
Les manipulations permettant d'éviter l'essaimage
Les techniques de multiplication des essaims (division de colonie ou récupération d'une reine)
Les méthodes d'élevages
Les méthodes d’introduction des cellules royales et des reines : avantages/inconvénients, conseils et précautions à prendre.
J3 :
Rappel sur la varroose : comment la combattre (lutte biologique et conventionnelle)
Les maladies de l’abeille (Loques, nosémose, les virus, mycoses)
Les risques liés aux empoisonnements
Prédateurs présents et à venir.
J4 :
Comment effectuer une visite sanitaire
Observations et traitements de la varroase
Les différents cadres et leur "maturité"
Facteurs à repérer permettant de savoir s'il est possible de récolter
Détermination de la quantité pouvant être récoltée
J5 :
Les différents circuits de commercialisation.
Les labels.
La transformation des produits de la ruche.
Le cahier des charges en apiculture biologique (emplacement, traitement, environnement, utilisation des cires recyclées...)
Comment choisir les emplacements du rucher
Comment travailler sa ruche sur 9 cadres
Comment préparer la saison suivante avec la visite d’automne

Modalité d'enseignement : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
Intervention en salle et échanges avec les participants.
Mise en situation au rucher: maniement des ruches pleines présentes sur site (ouverture des ruches, manipulation des cadres...). Le formateur observe chaque stagiaire et peut intervenir si besoin.

Moyens matériels :
Ruches de type Dadant et Warré et vêtements de protection.
Les travaux sur le rucher dépendront des conditions météorologiques, de l’avancée dans la saison et de l'évolution
des acquis des stagiaires.

Modalités d'évaluation des acquis :
Bilan de fin de formation, évaluation des acquis et de la satisfaction par les participants et suites envisagées. Nous utiliserons une grille d'auto-évaluation, d'utilisation intuitive et également un questionnaire d'évaluation de la satisfaction qui permet aux bénéficiaires d'exprimer leurs attentes pour la suite ainsi que leur satisfaction ou leur désaccord selon des axes variés : organisation logistique, rythme de la formation, qualité des interventions. Une évaluation orale collective est réalisée en complément du questionnaire.

Nom et numéro de déclaration d'activité de l'OF :
Formation portée par l'ADDEAR de l'Aveyron, N°OF : 73 12 00 41 012

Références qualités : qualicert

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.