Première approche de la durabilité des exploitations agricoles

Les enjeux de la durabilité pour construire la stratégie de son exploitation

Public visé:
Cette formation s'adresse en priorité à tous les agriculteur.rices.s s'interrogeant sur les orientations à prendre pour garantir une viabilité et une vivabilité de leur exploitation.

Objectif :
Se servir de l'approche de la durabilité de son exploitation agricole comme d'un outil de prise de décisions stratégiques et opérationnelles

Enjeux :
S'approprier les enjeux et les composantes de la durabilité d'une exploitation agricole.
Analyser une situation au prisme de la durabilité.
Explorer des pistes d'évolution techniques opérationnelles mais aussi stratégique permettant d'améliorer la durabilité globale

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
1 Dans ce premier modules nous aborderons:
Les sources et les origines de la méthode IDEA4 (Indicateurs de durabilité des exploitations agricoles)
Les usages sur une ferme de l'approche par propriétés proposée par la méthode IDEA4
L'importance de la définition d'un cadre commun de caractérisation de la durabilité
La définitions des propriétés de la durabilité.
Les facteurs de durabilités et les causes techniques et stratégiques
Les enjeux et les implications des niveaux des indicateurs des composantes de la durabilité
2 Dans ce modules seront abordés et approfondis :
Les liens entre des éléments factuels et concrets des décisions et des situations et des niveaux de durabilité.
La multiplicité et la diversité les relations entre les éléments influençant les niveaux de durabilité des exploitations
agricoles
Les facteurs pouvant améliorer la durabilité des fermes
Une caractérisation des décisions pouvant impacter la durabilité globale de la ferme
3 Rétrospective et prospective dans la mobilisation des acquis de la journée:
Utilisation pour réfléchir sur la situation de sa propre exploitation.
Opportunités de mobilisation de nouveaux leviers techniques ou stratégiques pour améliorer la durabilité de sa ferme
Santé globale de l’exploitation agricole
Diagnostic et pilotage stratégique

Modalité d'enseignement : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
1 Questionnaire
Support visuel carte mentale et diagramme
Référentiel des composantes de la durabilité IDEA4
Présentation synthétique du cadre méthodologique IDEA 4
Paperboard et feutres
PPT et videoprojecteur
Approche interrogative: État des connaissances et des perceptions sur la durabilité: quizz permettant de témoigner
du niveau de connaissance et de sensibilisation au concepts de durabilité dans le contexte de leur exploitation
agricole. Relier les conceptions individuelles de chacun des stagiaires aux cadres scientifiques de l’approche idea4.
·La mise en avant de la diversité des réponses pose la nécessité d'utiliser un langage commun pour caractériser la
durabilité des exploitations agricoles et des agrosystèmes.Ce langage est celui du référentiel d’indicateurs de la
méthode IDEA4.
·Avec une méthode de pédagogie active,les stagiaires s’approprient les 5 propriétés de la durabilité et leurs
indicateurs à travers des exemples
·Arbre des causes sous forme d’un diagramme d’Ishikawa adapté à l’agriculture.
·Présentation d’arbres des causes tirés des exemples et liens avec les propriétés de la durabilité. Approche
participative pour identifier les conséquences sur l'ensemble du système.
2 Cas d'études, documents techniques agricoles:
Fiche ITK Calculs de Marges....
Utilisation de tuiles indicateurs, cartes de projets, diagramme , frises temporelles
module gamifié
Réflexion croisée, co-construction de stratégies
Présentation à travers des exemples de décisions ayant eut un impact sur la durabilité globale de la ferme.
Ces exemples visent à illustrer la complexité des interdépendances entre les différentes composantes d’un
agroécosystème.
Pédagogie active:
Réalisation un arbre des cause et caractériseront la situation d’un d’étude du point de vue de la durabilité (au moins
2 groupes)
Étude de cas et travail collectif propositions d'amélioration de la durabilité
Présentations croisées et des travaux aux autres groupes et débats
Discussions et réflexions l'utilisation de la durabilité pour:
-établir un dialogue constructif et argumenté avec la société sur les pratiques agricoles et le métier d’agriculteur.
-valoriser leur travail et leur production auprès des différents partenaires, clients et financeurs.
-Mettre en avant la convergence des aspirations des différentes parties prenantes de l’agriculture
Échanges et discussions autour de la valorisation marketing et sociétal du diagnostic

3 World café, technique des chapeaux de bonnot ou tout autre technique d'animation permettant l'expression
équilibrée des participants.
Infographie d'exploitations, exemples et cas types de situations de fermes, diagnostics IDEA4 complets
L'animateur présente de manière synthétique le contenu et les objectifs de compétence et d'autonomie du module
avancé:
La formation avancée se déroule sur deux jours et vise à:
-approfondir la compréhension de la méthode et de ses enjeux
-permettre au stagiaire de mobiliser cet outil de réflexion de manière autonome dans sa pratique professionnelle.
-améliorer la capacité à problématiser et à mettre en place des solutions globales
Les formateur présenteront au stagiaire à travers des exemple comment l'approche par propriété de la durabilité
permet l’émergence d’une problématique spécifique à la situation du stagiaire.
Présentation de l’intérêt et de la nécessité du diagnostic et analogie avec les diagnostics de santé et le mode
d’intervention pour maintenir améliorer un état de santé.
Présentation et échanges autour des différentes façon de valoriser le diagnostic d’un point de vue opérationnel à
travers des exemples

Moyens matériels :
Support visuel carte mentale et diagramme d'objectif
Paperboard et feutres
PPT et videoprojecteur

Modalités d'évaluation des acquis :
Référentiel de compétences
Paliers de capacitation et d'autonomie

Nom et numéro de déclaration d'activité de l'OF :
TERRACOOPA

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.