Repenser ses débouchés économiques en PPAM bio

PPAM : plantes à parfum, aromatiques et médicinales

Objectif :
■ Identifier de nouveaux débouchés
économiques, en proposant des produits
innovants.
■ Adapter sa stratégie commerciale
■ Mutualiser les compétences.
■ Imaginer des processus de production
rentables et conformes à la réglementation.

Enjeux :
La réglementation sur les produits
issus des PPAM évolue rapidement, et
la concurrence sur des circuits cours et
locaux augmente chaque année. Face
à ces défis, il est essentiel de repenser
ses débouchés économiques. Cette
formation vous aidera à optimiser
vos coûts, diversifier vos produits et
trouver de nouveaux marchés pour
sécuriser votre revenu, seul ou collectivement.

Pre-requis :
Aucun pré-requis nécessaire

Contenu :
La formation débutera par un état des lieux des réglementations actuelles et du marché des PPAM.
Ensuite, nous explorerons des solutions pour diversifier les débouchés, avec des exemples de produits innovants et des études de cas. Nous aborderons les aspects pratiques de la stratégie commerciale, de l’optimisation des coûts et de la mutualisation des ressources. Enfin, un atelier collectif permettra de travailler sur des problématiques concrètes des participants et de proposer des stratégies adaptées à chacun·e.

Modalité d'enseignement : présentiel

En fin de formation, une attestation de formation sera remise à chaque stagiaire.