Chiffrer son projet de création, reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne-mars 2026

Formation certifiante - Fiche N°RS 7135

Objectif :
Être en mesure de réaliser son chiffrage dans le cadre de son projet de création, reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne

Enjeux :
Dans le cadre du parcours à l'installation en agriculture, les candidats doivent réaliser un prévisionnel de leur entreprise sur 4 ans. Ces six jours de formation permettent le chiffrage de leur projet de création, reprise ou développement d'activité en agriculture paysanne.

Cette formation ne donne pas d'équivalences ou passerelles vers d'autres formations. Les débouchés de la formation sont : la création de son activité, création d'un nouvel atelier sur sa ferme.

Pre-requis :
Avoir un projet de création, de reprise ou de développement d'activité agricole.

Contenu :
Formations de 6 jours (42h en présentiel).
- Définir une stratégie économique et de production pour développer un ou plusieurs ateliers agricoles selon les principes de l’agriculture paysanne

- Dimensionner la taille de ses ateliers de production au regard de ses objectifs de production, de revenus ou de commercialisation, en s’appuyant sur des systèmes de production similaires présents dans son environnement et des éléments technicoéconomiques issus de la littérature professionnelle, pour construire un plan de production.

- Réaliser son plan de financement prévisionnel pluriannuel :
*Définir les investissements matériels (matériel technique, aménagements, constructions…) nécessaires au projet pour les planifier et sécuriser le démarrage de l’activité et son développement.
*Identifier les différentes sources de financement extérieures du projet (emprunt, subvention, etc…) au regard des critères d’éligibilité du porteur et/ou de son projet, pour les mobiliser et viser l’équilibre de son plan de financement.

- Évaluer la rentabilité économique de son projet d'après ses hypothèses de dimensionnement initiales en identifiant les charges et les produits liés à l'activité, d'après des références technicoéconomiques professionnelles, sinon par la comparaison de systèmes de production similaires dans l’environnement proche, ou en calculant son coût de revient, pour élaborer son compte de résultat prévisionnel pluriannuel et vérifier la viabilité du projet.

- Construire son plan de trésorerie prévisionnel à partir du plan de production, du plan de financement et du compte de résultat prévisionnel, pour identifier les forces, faiblesses, points de vigilances et périodes critiques pour la trésorerie du projet

Modalité d'enseignement : présentiel

Méthodes et moyens pédagogiques :
Formateurs : Caroline Pingeon, Laura Bousquet, Maité Gerber, animatrices - formatrices Addear 12

Moyens matériels :
Journée de formation en présentiel.
Enseignement synchrone : Tour de table, présentation orale et échanges de groupe
Lieu : Maison des paysans 7 côte d’olemps 12510 OLEMPS
Durée : 7 h
Documents supports écrits
Salle équipée du matériel de formation (tables, chaises, vidéoprojecteur, ordinateur, paperboard…).

Modalités d'évaluation des acquis :
L'évaluation est tout d’abord réalisée par l'observation des bénéficiaires au cours de la mise en situation professionnelle à travers les exercices proposés ainsi que par les échanges entre les bénéficiaires et l'intervenant permettant à ce dernier de s'assurer de la bonne compréhension.
De plus, le candidat doit remettre son dossier d’évaluation au plus tard 1 mois après la fin de la formation comprenant un descriptif du projet, un plan de financement prévisionnel sur trois ans, un compte de résultat prévisionnel sur trois ans et un plan prévisionnel de trésorerie sur un an. Les documents devront être fournis par le·la candidat·e en deux versions numériques : l’une respectant les formats originaux modifiables et l’autre en format pdf.

Nom et numéro de déclaration d'activité de l'OF :
Formation portée par l'ADDEAR de l'Aveyron, N°OF : 73 12 00 41 012

Références qualités : qualicert