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Formations



Les associations de l'agriculture bio, durable, paysanne et solidaire du Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées se sont réunies pour vous proposer un catalogue complet de formations, de la technique à la gestion en passant par la commercialisation ou le bien-être au travail. Ces associations regroupent des agriculteurs rassemblés derrière des valeurs communes et euvrant à la promotion et au développement de modèles alternatifs d'agriculture. La formation, inscrite dans une démarche d'éducation populaire de proximité, est un moyen pour apprendre en continu et vous permet aussi de se rencontrer et d'échanger sur vos pratiques et vos expériences. Ce catalogue régional, permet de mieux coordonner nos initiatives, d' améliorer leur visibilité pour sensibiliser plus largement aux alternatives existantes. Cet outil fait naître et prospérer des complémentarités et des synergies renforçant nos actions sur le territoire languedocien. Si une formation vous intéresse, vous pourrez vous inscrire directement et trouverez sur ce catalogue les contacts des structures organisatrices.



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Archives

Utiliser de manière autonome TéléPAC

• Connaître les principales nouveautés de la PAC 2023-2027 ayant un impact sur la déclaration PAC • Connaitre et savoir organiser les informations nécessaires à la télédéclaration • Savoir utiliser les principales fonctionnalités du logiciel et respecter les différentes étapes de la saisie : créer son compte, utiliser l’outil graphique et cartographique, enregistrer des cultures, réaliser la demande d’aide • Savoir contrôler les informations enregistrées et les corriger
29/04/2025 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Mieux comprendre son sol

■ Connaître le fonctionnement d’un sol et savoir identifier et analyser les paramètres observables ■ Être capable de comprendre une analyse de sol et d’en interpréter les résultats afin d’adapter ses pratiques.
18/03/2025 | 4 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Greffe sur fruitiers sauvages

• Comprendre les principes physiologiques de la greffe. • Identifier les conditions de réussite d'une greffe. • Connaître les différents porte-greffes et leur spécificité. • Maîtriser diverses techniques de greffe. • Sélectionner, préparer et conserver les greffons. • Utiliser correctement le matériel de greffage. • Entretenir les greffes et appliquer des stratégies spécifiques pour les grands arbres. • Réaliser des greffes en fonction de l'état de sève des arbres.
14/03/2025 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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MAEC OCC 23-27 - Plantes bio-indicatrices, un outil de pilotage agronomique face au changement climatique.

Acquérir les bases d’un diagnostic par les plantes bio-indicatrices. - Comprendre les liens entre les plantes, le sol et les pratiques agricoles. - Être capable de piloter ses pratiques pour la mise en place d’une agriculture régénérative et résiliente au changement climatique en lien avec les ressources du sol.
11/03/2025 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Soigner les vignes et les arbres fruitiers par les plantes

- S'approprier la législation quant à la fabrication, la vente, l'utilisation et la communication des préparations naturelles, - Maîtriser la diversité des préparations naturelles, leurs modes d'action, les modalités d'application, - Savoir réaliser et utiliser des préparations naturelles sur leur exploitation,
20/02/2025 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Créer son verger en Agriculture biologique

- Être en capacité de dimensionner et d’implanter un verger en AB - Être en capacité d'identifier les étapes de l'itinéraire technique pour créer un verger de fruits à noyaux et à pépins en bio - Connaître les différentes étapes de plantations d'un verger. - Être en capacité de penser son itinéraire technique en fonction de la réglementation - Connaitre également les filières émergentes en arboriculture pour s’adapter au changement climatique
18/02/2025 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Produire ses plants potagers en agriculture biologique

Utiliser des outils techniques de gestion de production de plants potagers en agriculture biologique et de planification
28/01/2025 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Concevoir son centre de conditionnement d’œufs – C.E.O

Être capable de mettre en place un centre de conditionnement d’œufs agréé et adapté à un petit élevage de poules pondeuses
24/01/2025 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Implanter et piloter des couverts végétaux en viticulture Bio

• Acquérir les bases de la nutrition de la vigne et de la vie du sol et comprendre les interactions sol/plante. • Acquérir les connaissances nécessaires sur l’intérêt de la mise en place de couverts végétaux en zone méditerranéenne • Analyser l’impact des couverts végétaux • Choisir ses semences en fonction de ses objectifs et du contexte pédoclimatique • Définir les itinéraires techniques pour implanter des couverts végétaux • Optimiser et piloter son couvert végétal
21/01/2025 | 3 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Réussir sa production de salades Bio

- Identifier les conditions d’implantation favorables de la salade. - Être capable de choisir les variétés de la culture adaptées à ses propres conditions pédoclimatiques et à la conduite en AB. - Être capable de planifier sa culture (salade). - Savoir optimiser son irrigation et sa fertilisation pour subvenir aux besoins en eau et en nutriments de la culture tout en préservant les ressources. - Maîtriser la protection phytosanitaire en AB de la culture (salade).
21/01/2025 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Réussir sa production de carottes Bio

- Identifier les conditions d’implantation favorables de la carotte. - Être capable de choisir les variétés de la culture adaptées à ses propres conditions pédoclimatiques et à la conduite en AB. - Être capable de planifier sa culture (carotte). - Savoir optimiser son irrigation et sa fertilisation pour subvenir aux besoins en eau et en nutriments de la culture tout en préservant les ressources. - Maîtriser la protection phytosanitaire en AB de la culture (carotte).
10/12/2024 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Taille douce de la vigne

- Acquérir une solide connaissance sur l’écologie, la morphologie et la physiologie de la vigne - Être capable de comprendre les impacts des pratiques de taille sur le fonctionnement de la plante - Être en capacité de critiquer les pratiques de conduite déjà mises en place afin d’améliorer la santé et la résilience de la plante
04/12/2024 | 3 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Hydrologie régénérative : comment gérer les excès et manques d'eau sur ses parcelles ?

Comprendre les cycles de l’eau, les concepts d’hydrologie régénérative et savoir réaliser des travaux simples d’hydrologie régénérative sur son exploitation.
22/11/2024 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Focus sol en viticulture : Adapter ses itinéraires techniques grace à une analyse de sols et une fosse pédologique

Compréhension du fonctionnement du sol et l’impact des amendements/travail du sol sur sa fertilité Apprentissage de méthode d’observation de son sol via des profils culturaux/fosses pédologiques
14/11/2024 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Diversification : créer un atelier de volailles de chair Bio

Être capable de dimensionner son projet d’élevage de volailles de chair
22/10/2024 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Auxiliaires et ravageurs en maraîchage bio : renforcer la biodiversité fonctionnelle ?

- Observer et reconnaître les auxiliaires des cultures maraîchères - Observer et reconnaître les ravageurs des cultures maraîchères - Comprendre les mécanismes de la biodiversité fonctionnelle et connaître les aménagements favorables aux auxiliaires - Connaître les grands principes de la biodiversité fonctionnelle - Elaborer une stratégie pour favoriser les auxiliaires et lutter contre les ravageurs en maraichage bio - Choisir des dispositifs adaptés à ses parcelles pour renforcer la biodiversité fonctionnelle - Mettre en place des dispositifs en tenant compte des contraintes des différents systèmes de cultures
17/09/2024 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Maitriser sa vinification naturelle dans un contexte de changement climatique

- Comprendre les évolutions climatiques et leurs effets sur la vigne en zone méditerranéenne - Construire une stratégie de vinification sur le long terme permettant d'adapter son itinéraire de vinification vers des méthodes naturelles et face au changement climatique
02/07/2024 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Maraîchage bio : améliorer ses techniques culturales de légumes biologiques de printemps-été

- Observer ses cultures légumières de printemps-été et leur environnement : palissage, taille, auxiliaires et ravageurs associés, humidité du sol - Adapter ses techniques culturales de légumes biologiques de printemps-été pour favoriser la production tout en privilégiant des pratiques respectueuses pour l’environnement et la biodiversité.
26/06/2024 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Fabrication de glaces et sorbets à la ferme

• Fabriquer des glaces et sorbets sur sa ferme • Utiliser et évaluer les matériels adaptés à ces pratiques en vue d’une fabrication de glaces et sorbets sur sa ferme
24/05/2024 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Utiliser de manière autonome TéléPAC

• Connaître les principales nouveautés de la PAC 2023-2027 ayant un impact sur la déclaration PAC • Connaitre et savoir organiser les informations nécessaires à la télédéclaration • Savoir utiliser les principales fonctionnalités du logiciel et respecter les différentes étapes de la saisie : créer son compte, utiliser l’outil graphique et cartographique, enregistrer des cultures, réaliser la demande d’aide • Savoir contrôler les informations enregistrées et les corriger
23/04/2024 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Greffe de la vigne

Être capable de préparer et effectuer un greffage sur sa vigne bio
10/04/2024 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Greffe des arbres fruitiers

■ Appréhender le fonctionnement des végétaux ligneux. ■ Comprendre les principes de la greffe et maitriser le geste professionnel. ■ Savoir entretenir les sujets greffés.
09/04/2024 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Fabrication de glaces et sorbets à la ferme

• Fabriquer des glaces et sorbets sur sa ferme • Utiliser et évaluer les matériels adaptés à ces pratiques en vue d’une fabrication de glaces et sorbets sur sa ferme
22/03/2024 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Mieux comprendre son sol pour améliorer ses pratiques

Acquérir les clés d’analyse des sols afin d’adapter ses pratiques et de réfléchir ses choix de production
19/03/2024 | 4 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Des volailles en bonne santé

- Savoir repérer les symptômes les plus fréquents rencontrés en élevage de volaille de plein air - Être capable de mettre en place les conditions optimales garantissant la bonne santé des volailles - Être capable de prendre des décisions de prévention et/ou de traitement
28/02/2024 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Taille douce de la vigne

- Acquérir une solide connaissance sur l’écologie, la morphologie et la physiologie de la vigne - Être capable de comprendre les impacts des pratiques de taille sur le fonctionnement de la plante - Être en capacité de critiquer les pratiques de conduite déjà mises en place afin d’améliorer la santé et la résilience de la plante
28/02/2024 | 3 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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La taille des arbres fruitiers

■ Appréhender le fonctionnement général des végétaux ligneux ■ Comprendre les principes généraux de la taille et savoir adap- ter la taille aux différentes espèces : fruits à noyau, fruits à pépins ■ Évaluer les besoins de l’arbre et l’intervention à réaliser. ■ Entretenir la fructification.
23/02/2024 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Produire ses plants potagers en agriculture biologique

Utiliser des outils techniques de gestion de production de plants potagers en agriculture biologique et de planification
22/02/2024 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Concevoir son système en maraîchage bio-intensif

Appréhender la mise en place d’un projet en maraîchage bio-intensif
16/02/2024 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Implanter et piloter des couverts végétaux en viticulture bio

• Définir un plan d’action et les itinéraires techniques pour implanter des couverts végétaux en viticulture bio • Optimiser le pilotage des couverts végétaux en viticulture bio
23/01/2024 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Suivi phytosanitaire du verger en AB

Réaliser la conduite phytosanitaire des fruits à noyaux et à pépins en agriculture biologique
20/12/2023 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Planifier ses cultures maraîchères avec QROP

Être capable de maîtriser les principales fonctionnalités du logiciel conçu par l'Atelier Paysan pour construire la planification de cultures maraîchères.
04/12/2023 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Réussir ses légumes bio : cultures d'automne-hiver sous abris, carottes, courges et courgettes

Maîtriser les itinéraires techniques des cultures d’automne-hiver sous abris (salade, épinard, mâche, blette, mini-blette, fenouil, chou-rave), de la carotte, des courges et de la courgette.
28/11/2023 | 3 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Créer son atelier avicole bio : pondeuses et chair

Préparer la mise en place d’un atelier avicole bio : pondeuses et/ou chair
16/11/2023 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Produire ses petits fruits rouges en AB - dans un contexte de changement climatique

- Préparer la mise en place d’un atelier de petits fruits rouges en AB dans un contexte de changement climatique - Comprendre les évolutions climatiques et les impacts sur la production de petits fruits rouges en AB
15/11/2023 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Réussir ses légumes d’été en maraîchage bio

- Connaître et être capable de mettre en pratique les itinéraires techniques de l’aubergine, du poivron, du melon et de la tomate. - Connaître les principaux ravageurs et auxiliaires de ces cultures et la lutte bio associée. - Comprendre les besoins en fertilisation et en irrigation des systèmes maraîchers en légumes d’été et être capable d’adapter ses pratiques
13/11/2023 | 3 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Produire de la grenade en bio

Être en mesure de concevoir un projet de verger de grenadiers
03/11/2023 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Hygiène en point de vente collectif

Acquérir les connaissances et compétences nécessaires pour maitriser l’hygiène en point de vente collectif.
20/06/2023 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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La greffe de l'olivier

■ Appréhender le fonctionnement de l'olivier. ■ Comprendre les principes de la greffe et maitriser le geste professionnel. ■ Savoir entretenir les sujets greffés.
12/05/2023 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Produire des amandes en bio

Etre en capacité de concevoir son atelier amandiers en bio
09/05/2023 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Utiliser de manière autonome Telepac

Savoir utiliser Telepac de manière autonome afin d’effectuer seul les télé-déclarations de demande d’aide PAC : • Connaître les principales nouveautés de la PAC ayant un impact sur la déclaration PAC ; • Connaître et savoir organiser les informations néce
25/04/2023 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Créer son atelier Plantes à Parfum Aromatiques et Médicinales Bio

■ Connaître les différentes filières de plantes à parfums aromatiques et médicinales en AB. ■ Connaître les itinéraires techniques et les résultats économiques d’une parcelle-type pour 2 espèces : la lavande et le romarin, en système mécanisé, vente en demi-gros.
13/04/2023 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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La greffe des arbres fruitiers

■ Appréhender le fonctionnement des végétaux ligneux. ■ Comprendre les principes de la greffe et maitriser le geste professionnel. ■ Savoir entretenir les sujets greffés.
06/04/2023 | 1 jour(s)
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La taille des oliviers

■ Appréhender le fonctionnement général des végétaux ligneux et le fonctionnement spécifique de l’olivier. ■ Comprendre les principes généraux de la taille et savoir adapter la taille à l’olivier. ■ Évaluer les besoins de l’arbre et l’intervention à réaliser. ■ Entretenir la fructification.
17/03/2023 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Produire du raisin de table en bio

ëtre en apacité de metttre en place un atelier de raisin de table en vue d'une diversification
16/03/2023 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Produire des figues en bio

Être en mesure de concevoir un projet de verger de figuiers
08/03/2023 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Elever ses poussins et produire ses poulettes en AB en plein air

Savoir mener un atelier de production de poulettes prêtes à pondre en bonne santé en plein air.
07/03/2023 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Mieux comprendre son sol et adapter ses pratiques

Acquérir les clefs d'analyse de son (ses) sol(s) afin de permettre de réfléchir les choix de production sur les parcelles et les modes de fertilisation ainsi que de favoriser le bon fonctionnement des sols
02/03/2023 | 4 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Itinéraires techniques en maraichage sur sol vivant

Comprendre le fonctionnement d’un sol agricole vivant, les constituants de la faune du sol. Être capable d’adapter ses pratiques de gestion de la fertilité Connaître les itinéraires techniques par types de légumes
01/03/2023 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Taille de la vigne respectueuse des flux de sève - plantiers

Lutter efficacement contre les maladies du bois tout en améliorant la qualité de votre viticulture
23/02/2023 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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La taille des arbres fruitiers

■ Appréhender le fonctionnement général des végétaux ligneux ■ Comprendre les principes généraux de la taille et savoir adap- ter la taille aux différentes espèces : fruits à noyau, fruits à pépins ■ Évaluer les besoins de l’arbre et l’intervention à réaliser. ■ Entretenir la fructification.
20/02/2023 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Des volailles en bonne santé

Savoir repérer et savoir observer les symptômes les plus fréquemment rencontrés en élevage avicole de plein air Prévenir ou guérir les maladies à l’aide d’une pharmacie minimale. disposer de moyens immédiatement utilisables pour initier les changements , devenir plus autonome dans les prises de décisions et acquérir des réflexes de soins en médecines naturelles.
09/02/2023 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Réhabiliter une olivette

Etre en capacité de remettre en production une ancienne oliveraie
02/02/2023 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Créer un atelier avicole en agriculture biologique

Acquérir les éléments techniques, réglementaires et économiques nécessaires à la création d'un atelier de volailles de chair et/ou de poules pondeuses en agriculture biologique.
26/01/2023 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Taille de la vigne respectueuse des flux de sève - plantiers

Lutter efficacement contre les maladies du bois tout en améliorant la qualité de votre viticulture
26/01/2023 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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S'organiser en maraichage pour éviter le burn-out

■ Être capable de planifier et organiser son travail sur la ferme. ■ Connaître des outils de planification et d’organisation du travail en individuel et à plusieurs. ■ Connaître des techniques pour garder l’esprit clair au quotidien et des méthodes pour assurer des relations fluides avec son entourage professionnel tout au long de la saison de production.
24/01/2023 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Implanter et piloter des couverts végétaux en viticulture Bio

• Acquérir les bases de la nutrition de la vigne et de la vie du sol. Comprendre les interactions sol/plante. • Analyser l’impact des couverts végétaux. • Être capable de définir un plan d’action individuel et les itinéraires techniques pour implanter des couverts végétaux
17/01/2023 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Réussir ses légumes d'été en maraichage biologique diversifié

Apporter aux porteurs de projet et aux agriculteurs intéressés les éléments techniques nécessaires pour obtenir une production quantitative et qualitative en maraîchage biologique en zone méditerranéenne.
20/12/2022 | 3 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Agroforesterie en maraichage et PPAM


15/12/2022 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Agroforesterie volailles

Comment améliorer le confort de ses volailles ? • Comment produire un complément alimentaire de 1er choix, tout en gérant autrement la productivité de ses prairies ? • Comment limiter l’accumulation des déjections et les risques de parasitisme ? • Comment améliorer l’intégration paysagère de ses bâtiments ?
13/12/2022 | 1 jour(s)
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Suivi phytosanitaire de son verger diversifié en AB

Etre en capacité de reconnaître, prévenir et traiter les maladies et ravageurs en verger diversifié
13/12/2022 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Concevoir son système en maraîchage bio-intensif

Créer son entreprise de maraîchage bio efficace et rémunératrice selon la méthode Fortier-Coleman . Apprendre à concevoir et à mettre en place une exploitation maraîchère biointensive
30/11/2022 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Diversification et planification des cultures d’hiver sous abris en AB

Organiser et mener sa saison d'hiver en maraichage diversifé
29/11/2022 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Microferme et permaculture en maraichage : des rêves à la viabilité

Acquérir la méthodologie de diagnostic et d'évaluation de son projet de microferme, selon une approche systémique et au travers de l'étude de cas concrets.
25/11/2022 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Produire du kaki en bio

Être en mesure de concevoir un projet de verger de kakis
23/11/2022 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Planifier ses cultures maraîchères avec QROP

Être capable de maîtriser les principales fonctionnalités du logiciel conçu par l'Atelier Paysan pour construire la planification de cultures maraîchères.
17/11/2022 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Produire des grenades en bio

Être en mesure de concevoir un projet de verger de grenadiers
17/11/2022 | 1 jour(s)
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La greffe de l'olivier

■ Appréhender le fonctionnement de l'olivier. ■ Comprendre les principes de la greffe et maitriser le geste professionnel. ■ Savoir entretenir les sujets greffés.
06/05/2022 | 1 jour(s)
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Utiliser de manière autonome Telepac

Savoir utiliser Telepac de manière autonome afin d’effectuer seul les télé-déclarations de demande d’aide PAC : • Connaître les principales nouveautés de la PAC ayant un impact sur la déclaration PAC
27/04/2022 | 1 jour(s)
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Des volailles en bonne santé

Savoir repérer et savoir observer les symptômes les plus fréquemment rencontrés en élevage avicole de plein air Prévenir ou guérir les maladies à l’aide d’une pharmacie minimale. disposer de moyens immédiatement utilisables pour initier les changements , devenir plus autonome dans les prises de décisions et acquérir des réflexes de soins en médecines naturelles.
23/03/2022 | 2 jour(s)
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Implanter et piloter des couverts végétaux en viticulture Bio

• Acquérir les bases de la nutrition de la vigne et de la vie du sol. Comprendre les interactions sol/plante. • Analyser l’impact des couverts végétaux. • Être capable de définir un plan d’action individuel et les itinéraires techniques pour implanter des couverts végétaux
22/03/2022 | 1 jour(s)
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Les ravageurs et auxiliaires en maraîchage biologique

Reconnaitre les ravageurs les plus courants sur les cultures maraichères biologiques ainsi que les auxiliaires permettant de limiter leur impact. Favoriser la présence de ces auxiliaires et les intégrer dans le plan de lutte phytosanitaire.
21/03/2022 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Créer son atelier de production de pleurotes en AB

Acquerir les bases de la production mycicole, connaitre les conditions de mise en place d'un tel atelier
18/03/2022 | 2 jour(s)
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La taille des oliviers

■ Appréhender le fonctionnement général des végétaux ligneux et le fonctionnement spécifique de l’olivier. ■ Comprendre les principes généraux de la taille et savoir adapter la taille à l’olivier. ■ Évaluer les besoins de l’arbre et l’intervention à réaliser. ■ Entretenir la fructification.
17/03/2022 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Mettre en pratique les principes de la biodynamie

Connaître les pratiques à développer pour mener une démarche biodynamique.
08/03/2022 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Mieux comprendre son sol et adapter ses pratiques

Acquérir les clefs d'analyse de son (ses) sol(s) afin de permettre de réfléchir les choix de production sur les parcelles et les modes de fertilisation ainsi que de favoriser le bon fonctionnement des sols, la séquestration du carbone, préservation des r
04/03/2022 | 4 jour(s)
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Comment créer son site Internet

Concevoir sa stratégie de communication web, développer sa présence sur le web et de connaître les différents moyens techniques pour réaliser un site Internet.
24/02/2022 | 2 jour(s)
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Mieux communiquer sur son métier, élaborer sa stratégie et ses outils de communication

■ Comprendre les enjeux d'une communication ciblée.• Savoir mettre en valeur son activité et ses produits en prenant en compte les attentes sociétales.• Connaître les solutions tech-niques existantes pour créer un document de communication, l'éditer et le diffuser
18/02/2022 | 2 jour(s)
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Utiliser l'isopathie pour lutter contre les parasites

■ Comprendre les principes de l'homéopathie et de l’isopathie et leur mode d'action. ■ Connaître les méthodes de préparation de solutions. ■ Développer ses capacités d'observation d'analyse pour diagnostiquer le problème et choisir le traitement adapté. ■ Être capable d’utiliser ces préparations pour lutter contre les indésirables de sa ferme (maladie, insectes, sangliers, rats taupiers, espèces végétales,...).
14/02/2022 | 1 jour(s)
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Produire du raisin de table en bio

Etre en capacité de mettre en place un atelier de raisin de table en vue d'une diversification
11/02/2022 | 2 jour(s)
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Réhabiliter une olivette

Etre en capacité de remettre en production une ancienne oliveraie
04/02/2022 | 1 jour(s)
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Plantes bio-indicatrices en viticulture

Apprendre à dresser des diagnostics de ses sols et mettre en œuvre sur son exploitation une agriculture cohérente avec son environnement.
03/02/2022 | 2 jour(s)
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Réhabiliter une olivette

Etre en capacité de remettre en production une ancienne oliveraie
02/02/2022 | 1 jour(s)
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Produire des amandes en bio

Etre en capacité de concevoir son atelier amandiers en bio
01/02/2022 | 1 jour(s)
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S'organiser en maraichage pour éviter le burn-out

■ Être capable de planifier et organiser son travail sur la ferme. ■ Connaître des outils de planification et d’organisation du travail en individuel et à plusieurs. ■ Connaître des techniques pour garder l’esprit clair au quotidien et des méthodes pour assurer des relations fluides avec son entourage professionnel tout au long de la saison de production.
25/01/2022 | 1 jour(s)
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Taille douce physiologique de la vigne

Lutter efficacement contre les maladies du bois tout en améliorant la qualité de votre viticulture
18/01/2022 | 2 jour(s)
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Soigner les plantes par les plantes : Purins, décoctions, tisanes, …

• S'approprier la législation quant à la fabrication, la vente, l'utilisation et la communication des préparations naturelles • Maîtriser la diversité des préparations naturelles, leurs modes d'action, les modalités d'application • Etre capable de réaliser la fabrication de quelques préparations naturelles.
17/01/2022 | 1 jour(s)
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La préparation de Litière Forestière Fermentée (LFF) et ses diverses utilisations en agriculture

La formation doit permettre aux participants de comprendre les principaux mécanismes de fonctionnement microbiologique et biochimique de la LFF, de mettre en oeuvre les techniques de préparation et de découvrir les différentes possibilités d’utilisation d
10/01/2022 | 2 jour(s)
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Réussir ses légumes d'été en maraichage biologique diversifié

Apporter aux porteurs de projet et aux agriculteurs intéressés les éléments techniques nécessaires pour obtenir une production quantitative et qualitative en maraîchage biologique en zone méditerranéenne.
13/12/2021 | 3 jour(s)
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Maraîchage bio-intensif : de la conception à la réalisation

Créer son entreprise de maraîchage bio efficace et rémunératrice selon la méthode Fortier-Coleman . Apprendre à concevoir et à mettre en place une exploitation maraîchère biointensive
07/12/2021 | 2 jour(s)
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Microferme : des rêves à la viabilité

■ Acquérir la méthodologie de diagnostic et d'évaluation de son projet de microferme, selon une approche systémique et au travers de l'étude de cas concrets.
25/11/2021 | 2 jour(s)
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Créer un atelier poules pondeuses en agriculture biologique

Acquérir les éléments techniques, réglementaires et économiques nécessaires à la création d'un atelier de poules pondeuses en agriculture biologique.
23/11/2021 | 2 jour(s)
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La greffe de l'olivier

■ Appréhender le fonctionnement de l'olivier. ■ Comprendre les principes de la greffe et maitriser le geste professionnel. ■ Savoir entretenir les sujets greffés.
12/05/2021 | 1 jour(s)
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Utiliser de manière autonome Telepac

Savoir utiliser Telepac de manière autonome afin d’effectuer seul les télé-déclarations de demande d’aide PAC : • Connaître les principales nouveautés de la PAC ayant un impact sur la déclaration PAC
05/05/2021 | 1 jour(s)
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Utiliser de manière autonome Telepac

Savoir utiliser Telepac de manière autonome afin d’effectuer seul les télé-déclarations de demande d’aide PAC : • Connaître les principales nouveautés de la PAC ayant un impact sur la déclaration PAC
05/05/2021 | 1 jour(s)
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Créer son atelier de production de pleurotes en AB

Acquerir les bases de la production mycicole, connaitre les conditions de mise en place d'un tel atelier
04/05/2021 | 2 jour(s)
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Mieux comprendre son sol et adapter ses pratiques

Acquérir les clefs d'analyse de son (ses) sol(s) afin de permettre de réfléchir les choix de production sur les parcelles et les modes de fertilisation ainsi que de favoriser le bon fonctionnement des sols, la séquestration du carbone, préservation des r
01/04/2021 | 4 jour(s)
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Le web au service des projets agricoles : comment créer un site

concevoir sa stratégie de communication web, développer sa présence sur le web et de connaître les différents moyens techniques pour réaliser un site Internet.
30/03/2021 | 2 jour(s)
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Efficace et serein

Apprendre aux agriculteurs et porteurs de projets à gérer de manière autonome leur étal mental à travers la compréhension de son fonctionnement psychologique, et à la maîtrise de techniques quotidiennes simples pour gérer les situations stressantes.
09/03/2021 | 1 jour(s)
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Implanter un verger de fruits méditerranéens en bio : grenades et figues

• Découvrir le grenadier et le figuier, ainsi que leurs filières • Savoir comment préparer le sol et choisir ses variétés • Connaitre les itinéraires techniques à envisager • Découvrir le process de transformation de la grenade en jus
03/03/2021 | 2 jour(s)
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Créer son atelier de production de pleurotes en AB

Acquerir les bases de la production mycicole, connaitre les conditions de mise en place d'un tel atelier
26/02/2021 | 2 jour(s)
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Itinéraires techniques en maraichage sur sol vivant

Comprendre le fonctionnement d’un sol agricole vivant, les constituants de la faune du sol. Etre capable d’adapter ses pratiques de gestion de la fertilité Connaître les itinéraires techniques par types de légumes
16/02/2021 | 2 jour(s)
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Hébergement à la ferme : connaître et comprendre

■ Préciser son projet d’hébergement à la ferme.• Acquérir les bases de la régle-mentation juridique selon les différents types d’hébergement : gîte, chambres d’hôtes, camping, habitat léger...• S’informer sur la faisabilité écono-mique et les moyens de co
12/02/2021 | 2 jour(s)
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Soigner les plantes par les plantes : Purins, décoctions, tisanes, …

• S'approprier la législation quant à la fabrication, la vente, l'utilisation et la communication des préparations naturelles • Maîtriser la diversité des préparations naturelles, leurs modes d'action, les modalités d'application • Etre capable de réalise
11/02/2021 | 1 jour(s)
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La préparation de Litière Forestière Fermentée (LFF) et ses diverses utilisations en agriculture

La formation doit permettre aux participants de comprendre les principaux mécanismes de fonctionnement microbiologique et biochimique de la LFF, de mettre en oeuvre les techniques de préparation et de découvrir les différentes possibilités d’utilisation d
01/02/2021 | 2 jour(s)
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Produire des amandes en bio

Etre en capacité de concevoir son atelier amandiers en bio
01/02/2021 | 1 jour(s)
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Produire du raisin de table en bio

ëtre en apacité de metttre en place un atelier de raisin de table en vue d'une diversification
26/01/2021 | 2 jour(s)
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Produire ses semences potagères

• Connaître la réglementation sur la production de semences à la ferme. • Être capable de choisir les variétés adaptées à ses besoins. • Mettre en œuvre la production de semences pour les besoins de sa ferme (culture, récolte, séchage, tri, conservation...).
24/01/2021 | 2 jour(s)
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Taille d'entretien d'un verger diversifié

Etre capable de pratiquer la taille de production de l'arbre fruitier, aussi bien pour les fruits à pépins qu'a noyaux
20/01/2021 | 2 jour(s)
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Mieux comprendre son sol et adapter ses pratiques

Acquérir les clefs d'analyse de son (ses) sol(s) afin de permettre de réfléchir les choix de production sur les parcelles et les modes de fertilisation ainsi que de favoriser le bon fonctionnement des sols, la séquestration du carbone, préservation des re
19/01/2021 | 3 jour(s)
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Microferme et permaculture en maraichage : des rêves à la viabilité

■ Acquérir la méthodologie de diagnostic et d'évaluation de son projet de microferme, selon une approche systémique et au travers de l'étude de cas concrets.
18/01/2021 | 2 jour(s)
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Potentiel d’oxydo-réduction (redox) des sols méditerranéens

Comprendre le fonctionnement du sol, les réactions d’oxydo-réduction et les interactions avec le vivant, être capable d’anticiper l’impact de ses pratiques sur l’équilibre chimique de son sol et de réadapter ses pratiques pour aller vers ce “sol idéal”
15/12/2020 | 2 jour(s)
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Biodiversité : favoriser les auxiliaires en viticulture

Mettre en place des diagnostics écologiques des infrastructures Agro Ecologique et s'initier à la biolbiologie des auxiliaires agricoles. Optimiser les pratiques agricoles pour favoriser l’implantation d’auxiliaires agricoles
09/12/2020 | 2 jour(s)
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Convertir ses vignes en AB

Avoir les connaissances de base liées à la conversion : démarches, calendriers, réglementation, aides; aborder l'ensemble des changements à opérer sur son itinéraire technique et les leviers d'une conversion réussie, ainsi que la commercialisation des vin
02/12/2020 | 3 jour(s)
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Réussir ses légumes d'été en maraichage biologique diversifié

Apporter aux porteurs de projet et aux agriculteurs intéressés les éléments techniques nécessaires pour obtenir une production quantitative et qualitative en maraîchage biologique en zone méditerranéenne.
01/12/2020 | 3 jour(s)
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Diversification des cultures d’hiver sous abris et plein champ; planification

Organiser et mener sa saison d'hiver en maraichage diversifé
19/11/2020 | 1 jour(s)
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Des volailles en bonne santé - perfectionnement

Permettre aux éleveurs et porteurs de projets de disposer de moyens immédiatement utilisables pour initier les changements , devenir plus autonome dans les prises de décisions et acquérir des réflexes de soins en médecines naturelles
18/11/2020 | 1 jour(s)
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Des volailles en bonne santé - initiation

Savoir repérer et savoir observer les symptômes les plus fréquemment rencontrés en élevage avicole de plein air Connaitre les médicaments de base en homéopathie pour les volailles Prévenir ou guérir les maladies à l’aide d’une pharmacie minimale.
17/11/2020 | 1 jour(s)
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Maraîchage bio-intensif : de la conception à la réalisation

Créer son entreprise de maraîchage bio efficace et rémunératrice selon la méthode Fortier-Coleman . Apprendre à concevoir et à mettre en place une exploitation maraîchère biointensive
06/11/2020 | 2 jour(s)
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Plantes bio-indicatrices en viticulture

Apprendre à dresser des diagnostics de ses sols et mettre en œuvre sur son exploitation une agriculture cohérente avec son environnement.
06/11/2020 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Plantes bio-indicatrices en viticulture

Apprendre à dresser des diagnostics de ses sols et mettre en œuvre sur son exploitation une agriculture cohérente avec son environnement.
05/11/2020 | 2 jour(s)
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Suivi phytosanitaire de son verger diversifié en AB

Etre en capacité de reconnaitre, prévenir et traiter les maladies et ravageurs en verger diversifié
04/11/2020 | 2 jour(s)
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Créer un atelier poules pondeuses en agriculture biologique

Acquérir les éléments techniques, réglementaires et économiques nécessaires à la création d'un atelier de poules pondeuses en agriculture biologique.
29/10/2020 | 2 jour(s)
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Utiliser de manière autonome Telepac

Savoir utiliser Telepac de manière autonome afin d’effectuer seul les télé-déclarations de demande d’aide PAC : • Connaître les principales nouveautés de la PAC ayant un impact sur la déclaration PAC
14/05/2020 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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L'homéopathie appliquée aux ovins

Faire connaître aux éleveurs les principes généraux de l’homéopathie appliqué à l'élevage ovin, savoir observer leurs animaux avec précision et permettre aux participants d'utiliser des remèdes dans des situations simples.
27/04/2020 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Du sol au compost

Donner aux stagiaires les clefs d'analyse de leur(s) sol(s) afin de permettre de réfléchir les choix de production sur les parcelles et les modes de fertilisation.
31/03/2020 | 5 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Un sol vivant ? Pourquoi ? Comment ?

■ Connaître et savoir reconnaîtreles constituants de la faune du sol (vers de terre, acariens, collambo-les) & comprendre leurs rôles.
30/03/2020 | 3 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Créer son atelier oléicole en agriculture biologique

Connaître les facteurs de réussite de l'implantation d'une oliveraie en agriculture biologique, au niveau du choix et de l'aménagement de la parcelle, du choix du matériel végétal, et de la conduite de l’oliveraie lors des premières années improductive
17/03/2020 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Créer son verger en AB en zone méditerranéenne

Apporter aux porteurs de projet et aux agriculteurs intéressés les éléments techniques nécessaires pour obtenir une production quantitative et qualitative en arboriculture biologique en zone méditerranéenne : adaptation aux évolutions pédoclimatique, gest
05/03/2020 | 3 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Le web au service des projets agricoles : comment créer un site

concevoir sa stratégie de communication web, développer sa présence sur le web et de connaître les différents moyens techniques pour réaliser un site Internet.
25/02/2020 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Potentiel d’oxydo-réduction (redox) des sols méditerranéens en viticulture

Comprendre le fonctionnement du sol, les réactions d’oxydo-réduction et les interactions avec le vivant, être capable d’anticiper l’impact de ses pratiques sur l’équilibre chimique de son sol et de réadapter ses pratiques pour aller vers ce “sol idéal”
25/02/2020 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Taille douce physiologique de la vigne

Lutter efficacement contre les maladies du bois tout en améliorant la qualité de votre viticulture
21/02/2020 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Utiliser le calendrier lunaire et planétaire

Comprendre les mouvements planétaires dans l’espace et dans le temps de façon médiane c’est à dire : ni trop simpliste, ni trop compliquée, être capable d’adapter ses pratiques en fonction du calendrier lunaire et planétaire
13/02/2020 | 1 jour(s)
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Mieux communiquer sur son métier, ses pratiques et ses produits et concevoir ses supports de communication

■ Comprendre les enjeux d'une communication ciblée.• Savoir mettre en valeur son acti-vité et ses produits en prenant en compte les attentes sociétales.• Connaître les solutions tech-niques existantes pour créer un document de communication, l'éditer et l
11/02/2020 | 3 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Taille douce : commencer la méthode dès la plantation

Savoir faire une taille formation selon les principes de la taille douce
05/02/2020 | 2 jour(s)
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Les ravageurs et auxiliaires en maraîchage biologique

Reconnaitre les ravageurs les plus courants sur les cultures maraichères biologiques ainsi que les auxiliaires permettant de limiter leur impact. Favoriser la présence de ces auxiliaires et les intégrer dans le plan de lutte phytosanitaire.
04/02/2020 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Microferme et permaculture en maraichage : des rêves à la viabilité

■ Acquérir la méthodologie de diagnostic et d'évaluation de son projet de microferme, selon une approche systémique et au travers de l'étude de cas concrets.
31/01/2020 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Efficace et serein

Apprendre aux agriculteurs et porteurs de projets à gérer de manière autonome leur étal mental à travers la compréhension de son fonctionnement psychologique, et à la maîtrise de techniques quotidiennes simples pour gérer les situations stressantes.
28/01/2020 | 1 jour(s)
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Produire du raisin de table en bio

ëtre en apacité de metttre en place un atelier de raisin de table en vue d'une diversification
24/01/2020 | 2 jour(s)
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Créer son atelier de production de pleurotes en AB

Acquerir les bases de la production mycicole, connaitre les conditions de mise en place d'un tel atelier
22/01/2020 | 2 jour(s)
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La préparation de Litière Forestière Fermentée (LFF) et ses diverses utilisationsen agriculture

La formation doit permettre aux participants de comprendre les principaux mécanismes de fonctionnement microbiologique et biochimique de la LFF, de mettre en oeuvre les techniques de préparation et de découvrir les différentes possibilités d’utilisation d
16/01/2020 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Taille d'entretien d'un verger diversifié

Etre capable de pratiquer la taille de production de l'arbre fruitier, aussi bien pour les fruits à pépins qu'a noyaux
14/01/2020 | 2 jour(s)
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Développer une activité de paysan traiteurou de petite restauration à la ferme

■ Comprendre la réglementation et le cadre juridique.• Évaluer l’investissement néces-saire pour mettre en place une organisation adaptée.• Identifier les compétences-cléspour réussir son projet.• Réfléchir à son modèle économi-que et à la rentabilité du
10/01/2020 | 1 jour(s)
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Animer un atelier de dégustation pour valoriser ses produits et en favoriser l’achat

■ Comprendre l’intérêt d’une dégusta-tion gratuite sur le déclenchement de l’acte d’achat.• Savoir animer un atelier de dégustation attractif lors d’un événement agritouris-tique à la ferme.• Être en capacité d’accompagner la dégustation d’un argumentaire
31/12/2019 | 1 jour(s)
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Enherber ses vignes, c'est possible ? Initiation / selon demande

La formation sera déclenchée lorsque le seuil minimum de stagiaires sera atteint / Réfléchir sur les itinéraires techniques à mettre en place lorsque l’on souhaite implanter. Partir avec des idées de mélange de semence en fonction des propres sols
25/12/2019 | 2 jour(s)
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Quelle viticulture pour demain ?

Développer une vision holistique et construire sa propre démarche par la connaissance
17/12/2019 | 2 jour(s)
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Hébergement à la ferme : connaître et comprendre

■ Préciser son projet d’hébergement à la ferme.• Acquérir les bases de la régle-mentation juridique selon les différents types d’hébergement : gîte, chambres d’hôtes, camping, habitat léger...• S’informer sur la faisabilité écono-mique et les moyens de co
12/12/2019 | 2 jour(s)
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Les bases de la biodynamie

Être capable de mettre en pratique les bases de la biodynamie sur sa ferme pour optimiser sa production et réduire l’usage des produits phytopharmaceutiques.
11/12/2019 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Suivi phytosanitaire de son verger diversifié en AB

Etre en capacité de reconnaitre, prévenir et traiter les maladies et ravageurs en verger diversifié
10/12/2019 | 2 jour(s)
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Réussir sa production de salades en maraichage diversifié en agriculture biologique

Acquérir les éléments techniques nécessaires pour obtenir une production de salade quantitative et qualitative, toute l'année, en maraîchage biologique.
05/12/2019 | 1 jour(s)
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Yaourts végétaux sans gluten ni lactose - initiation à la fermentation lactique de céréales

Découvrir une façon méconnue de transformer les céréales.
03/12/2019 | 2 jour(s)
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Maraîchage bio-intensif : de la conception à la réalisation

Créer son entreprise de maraîchage bio efficace et rémunératrice selon la méthode Fortier-Coleman . Apprendre à concevoir et à mettre en place une exploitation maraîchère biointensive
26/11/2019 | 2 jour(s)
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Fabriquer son aliment volailles

■ Connaître les avantages et inconvénients à produire son aliment, les éléments de faisabilité technico-économique en volailles de chair et poules pondeuses.■ Connaître quels équipements et compétences sont nécessaires pour fabriquer son aliment
22/11/2019 | 2 jour(s)
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Créer un atelier volailles de chair en agriculture biologique

Acquérir les éléments techniques, réglementaires et économiques nécessaires à la création d'un atelier de volailles de chair en agriculture biologique.
21/11/2019 | 2 jour(s)
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Créer un atelier poules pondeuses en agriculture biologique

Acquérir les éléments techniques, réglementaires et économiques nécessaires à la création d'un atelier de poules pondeuses en agriculture biologique.
07/11/2019 | 2 jour(s)
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Créer et animer une page Facebook

Savoir se créer une page Facebook adaptée aux besoins de son projet. Acquérir des méthodes et des outils pour animer son profil Facebook, optimiser sa présence sur le réseau social. Valoriser ses pratiques agricoles et faire découvrir son métier et ses pr
24/10/2019 | 1 jour(s)
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Réussir sa production de melon biologique en zone méditérranéenne

Apporter aux porteurs de projet et aux agriculteurs intéressés les éléments techniques nécessaires pour obtenir une production quantitative et qualitative de melon en agriculture biologique en zone méditerranéenne.
24/10/2019 | 1 jour(s)
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Faire des vins bio naturels et équilibrés en s’adaptant et en valorisant les spécificités méditerranéennes

Connaître les clés nécessaires pour évoluer et élaborer des vins équilibrés et naturels représentatifs de leur terroir et territoire méditerranéen, en les mettant en lien notamment avec leurs pratiques agronomiques bio (gestion de l’eau, caractéristiques
02/08/2019 | 2 jour(s)
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Utiliser de manière autonome Telepac

Savoir utiliser Telepac de manière autonome afin d’effectuer seul les télé-déclarations de demande d’aide PAC : • Connaître les principales nouveautés de la PAC ayant un impact sur la déclaration PAC
02/05/2019 | 1 jour(s)
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Conduire et valoriser sa production de PPAM en agriculture biologique

Apporter aux porteurs de projet et aux agriculteurs intéressés les éléments techniques nécessaires pour obtenir une production quantitative et qualitative en production de PPAM biologiques en zone méditerranéenne : adaptation aux évolutions pédoclimatiqu
19/04/2019 | 4 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Enherber ses vignes, c'est possible ? Initiation

Être capable de réfléchir sur les itinéraires techniques à mettre en place lorsque l’on souhaite implanter. Partir avec des idées de mélange de semence en fonction des propriétés de son sols
10/04/2019 | 2 jour(s)
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Surgreffage de la vigne

Acquerir les compétences afin d'être en capacité de realiser le surgreffage sur ses propres vignes
02/04/2019 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Arboriculture AB en zone méditerranéenne

Apporter aux porteurs de projet et aux agriculteurs intéressés les éléments techniques nécessaires pour obtenir une production quantitative et qualitative en arboriculture biologique en zone méditerranéenne : adaptation aux évolutions pédoclimatique, gest
26/03/2019 | 3 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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La préparation de Litière Forestière Fermentée (LFF) et ses diverses utilisationsen agriculture

La formation doit permettre aux participants de comprendre les principaux mécanismes de fonctionnement microbiologique et biochimique de la LFF, de mettre en oeuvre les techniques de préparation et de découvrir les différentes possibilités d’utilisation d
21/03/2019 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Des volailles en bonne santé

Savoir repérer et savoir observer les symptômes les plus fréquemment rencontrés en élevage avicole de plein air Connaitre les médicaments de base en homéopathie pour les volailles Prévenir ou guérir les maladies à l’aide d’une pharmacie minimale.
19/03/2019 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Yaourts végétaux sans gluten ni lactose - initiation à la fermentation lactique de céréales

Découvrir une façon méconnue de transformer les céréales.
05/03/2019 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Entrer en démarche de certification AB

Etre en mesure de mettre en place une démarche de certification AB sur son exploitation afin de valoriser ses pratiques et de se situer sur le marché de la bio.
28/02/2019 | 2 jour(s)
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Mieux communiquer sur son métier, ses pratiques et ses produits : stratégie de communication et site web

Apporter aux porteurs de projets et aux agriculteurs les éléments techniques nécéssaires pour élaborer et mettre en place une stratégie de communication classique et digitale, savoir rédiger et administrer ses contenus sur son site internet et ses réseaux
08/02/2019 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Du sol au compost

Donner aux stagiaires les clefs d'analyse de leur(s) sol(s) afin de permettre de réfléchir les choix de production sur les parcelles et les modes de fertilisation.
07/02/2019 | 5 jour(s)
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Créer son atelier de production de pleurotes et shitakés en AB

Acquerir les bases de la production mycicole, connaitre les conditions de mise en place d'un tel atelier
22/01/2019 | 2 jour(s)
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Concevoir ses pages et animer sa communauté sur les réseaux sociaux - Approfondissement

Apporter aux porteurs de projet et aux agriculteurs intéressés les éléments techniques nécessaires mettre en place une stratégie de communication numérique adaptée à leurs projets professionnels.
15/01/2019 | 1 jour(s)
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Irrigation et fertilisation en maraichage : s'adapter au contexte méditerranéen

S'adapter au contexte pédo climatique méditerranéen : - gérer l'eau dans un contexte de précipitations excessives ou de sècheresse - tirer parti des caractéristiques pédologiques des sol avec une gestion de la fertilisation adaptée
11/01/2019 | 2 jour(s)
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Entrer en démarche de certification AB

Etre en mesure de mettre en place une démarche de certification AB sur son exploitation afin de valoriser ses pratiques et de se situer sur le marché de la bio.
13/12/2018 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Vinifications en biodynamie

Savoir mettre en application les principes de la biodynamie lors de la vinification
27/11/2018 | 2 jour(s)
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Concevoir ses pages et animer sa communauté sur les réseaux sociaux

Apporter aux porteurs de projet et aux agriculteurs intéressés les éléments techniques nécessaires mettre en place une stratégie de communication numérique adaptée à leurs projets professionnels.
23/11/2018 | 2 jour(s)
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Créer un atelier avicole en agriculture biologique

Acquérir les éléments techniques, réglementaires et économiques nécessaires à la création d'un atelier de volailles de chair et/ou de poules pondeuses en agriculture biologique.
15/11/2018 | 2 jour(s)
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Entrer en démarche de certification AB

Etre en mesure de mettre en place une démarche de certification AB sur son exploitation afin de valoriser ses pratiques et de se situer sur le marché de la bio.
18/10/2018 | 2 jour(s)
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Microferme et permaculture en maraichage : des rêves à la viabilité

Travailler ensemble sur les projets de microfermes et permaculture
16/10/2018 | 2 jour(s)
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Entrer en démarche de certification AB

Etre en mesure de mettre en place une démarche de certification AB sur son exploitation afin de valoriser ses pratiques et de se situer sur le marché de la bio.
26/04/2018 | 2 jour(s)
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Utiliser de manière autonome Telepac

Savoir utiliser Telepac de manière autonome afin d’effectuer seul les télé-déclarations de demande d’aide PAC : • Connaître les principales nouveautés de la PAC ayant un impact sur la déclaration PAC ; • Connaître et savoir organiser les informations néce
24/04/2018 | 1 jour(s)
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Créer son atelier oléicole en agriculture biologique

Connaître les facteurs de réussite de l'implantation d'une oliveraie en agriculture biologique, au niveau du choix et de l'aménagement de la parcelle, du choix du matériel végétal, et de la conduite de l’oliveraie lors des premières années improductive
19/04/2018 | 2 jour(s)
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Autonomie fourragère, les prairies en mélange dans les zones méditérranéennes

Appréhender les mélanges possibles en fonction des évolutions climatiques, de son type d’élevage et de son contexte pédologique, pour maintenir l’apport de fourrages en quantité et qualité suffisante à son troupeau.
05/04/2018 | 1 jour(s)
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Mieux communiquer sur son métier, ses pratiques et ses produits : stratégie de communication et site web

Apporter aux porteurs de projets et aux agriculteurs les éléments techniques nécéssaires pour élaborer et mettre en place une stratégie de communication classique et digitale, savoir rédiger et administrer ses contenus sur son site internet et ses réseaux
29/03/2018 | 2 jour(s)
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Entrer en démarche de certification AB

Etre en mesure de mettre en place une démarche de certification AB sur son exploitation afin de valoriser ses pratiques et de se situer sur le marché de la bio.
19/03/2018 | 2 jour(s)
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Concevoir ses pages et animer sa communauté sur les réseaux sociaux - Approfondissement

Apporter aux porteurs de projet et aux agriculteurs intéressés les éléments techniques nécessaires mettre en place une stratégie de communication numérique adaptée à leurs projets professionnels.
13/03/2018 | 1 jour(s)
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Créer son atelier de maraichage biologique.

Connaitre les facteurs de réussite dans le démarrage d’une activité de maraîchage biologique en zone méditerranéenne : préparer son sol, choisir les espèces les variétés, les semences et les plants, choisir son équipement en fonction de sa terre, de ses
13/03/2018 | 2 jour(s)
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Conduire et valoriser sa production de PPAM en agriculture biologique

Apporter aux porteurs de projet et aux agriculteurs intéressés les éléments techniques nécessaires pour obtenir une production quantitative et qualitative en production de PPAM biologiques en zone méditerranéenne : adaptation aux évolutions pédoclimatiqu
26/02/2018 | 4 jour(s)
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Conduire son verger en zone mediterranéenne

Apporter aux porteurs de projet et aux agriculteurs intéressés les éléments techniques nécessaires pour obtenir une production quantitative et qualitative en arboriculture biologique en zone méditerranéenne : adaptation aux évolutions pédoclimatique, gest
12/02/2018 | 5 jour(s)
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Engrais verts en maraichage

Adopter un système de fertilisation innovant combinant plusieurs techniques à bas niveaux d'intrants : Fertiliser ses cultures en maraichage biologique avec des intrants complémentaires. Choisir un système de fertilisation innovant à bas niveau d’intrants
01/02/2018 | 1 jour(s)
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Connaitre son sol

Donner aux stagiaires les clefs d'analyse de leur(s) sol(s) afin de permettre de réfléchir les choix de production sur les parcelles et les modes de fertilisation. Il s'agira donc de revenir sur les principes généraux de fonctionnement d'un sol, d'identif
31/01/2018 | 1 jour(s)
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Entrer en démarche de certification AB

Etre en mesure de mettre en place une démarche de certification AB sur son exploitation afin de valoriser ses pratiques et de se situer sur le marché de la bio.
31/01/2018 | 2 jour(s)
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Production de plants et greffage en maraîchage biologique

Etre capable d'assurer une production de plants maraichers, francs ou greffés, régulière et de qualité, en agriculture biologique.
21/12/2017 | 1 jour(s)
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Concevoir ses pages et animer sa communauté sur les réseaux sociaux

Apporter aux porteurs de projet et aux agriculteurs intéressés les éléments techniques nécessaires mettre en place une stratégie de communication numérique adaptée à leurs projets professionnels.
19/12/2017 | 2 jour(s)
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Entrer en démarche de certification AB

Etre en mesure de mettre en place une démarche de certification AB sur son exploitation afin de valoriser ses pratiques et de se situer sur le marché de la bio.
04/12/2017 | 2 jour(s)
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Réussir ses légumes d'été en maraichage biologique en zone méditérranéenne

Apporter aux porteurs de projet et aux agriculteurs intéressés les éléments techniques nécessaires pour obtenir une production quantitative et qualitative en maraîchage biologique en zone méditerranéenne.
16/11/2017 | 4 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Créer un atelier avicole en agriculture biologique

Acquérir les éléments techniques, réglementaires et économiques nécessaires à la création d'un atelier de volailles de chair et/ou de poules pondeuses en agriculture biologique.
07/11/2017 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Entrer en démarche de certification AB

Etre en mesure de mettre en place une démarche de certification AB sur son exploitation afin de valoriser ses pratiques et de se situer sur le marché de la bio.
02/11/2017 | 2 jour(s)
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Concevoir ses pages et animer sa communauté sur les réseaux sociaux

Apporter aux porteurs de projet et aux agriculteurs intéressés les éléments techniques nécessaires mettre en place une stratégie de communication numérique adaptée à leurs projets professionnels.
16/10/2017 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Utiliser de manière autonome Telepac

Savoir utiliser Telepac de manière autonome afin d’effectuer seul les télé-déclarations de demande d’aide PAC : • Connaître les principales nouveautés de la PAC ayant un impact sur la déclaration PAC ; • Connaître et savoir organiser les informations néce
10/05/2017 | 1 jour(s)
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Formation biosécurité en élevage de volailles

1. Prendre conscience de l’importance de la prévention de l’influenza aviaire et comprendre les risques liés à la propagation du virus : - Connaissance des bases scientifiques de l’influenza aviaire: caractéristiques du virus, résistances du virus, vecteu
04/05/2017 | 1 jour(s)
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Formation biosécurité en élevage de volailles

1. Prendre conscience de l’importance de la prévention de l’influenza aviaire et comprendre les risques liés à la propagation du virus : - Connaissance des bases scientifiques de l’influenza aviaire: caractéristiques du virus, résistances du virus, vecteu
23/03/2017 | 1 jour(s)
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Créer son atelier oléicole en agriculture biologique : reprise d'une ancienne olivette et implantation d'une nouvelle oliveraie

Connaître les facteurs de réussite de l'implantation d'une oliveraie en agriculture biologique, au niveau du choix et de l'aménagement de la parcelle, du choix du matériel végétal, et de la conduite de l’oliveraie lors des premières années improductive
14/03/2017 | 2 jour(s)
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Créer son atelier de maraichage biologique.

Connaitre les facteurs de réussite dans le démarrage d’une activité de maraîchage biologique en zone méditerranéenne : préparer son sol, choisir les espèces les variétés, les semences et les plants, choisir son équipement en fonction de sa terre, de ses
16/02/2017 | 2 jour(s)
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Maraichage bio-intensif en traction animale

Optimiser sa production :gérer l'intensification des cultures dans l'espace et dans le temps Améliorer sa productivité du travail grâce au binage de précision Approfondir ses connaissance en traction animale Apprendre à choisir et régler ses outils de tra
14/02/2017 | 2 jour(s)
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Raisonner sa fertilisation en maraichage biologique

Cette formation vise à fournir aux participants les clés pour : - appréhender la fertilité des sols, - connaitre les différents amendements et engrais, -connaitre les besoins en éléments fertilisants des cultures Et ainsi pouvoir calculer de façon préc
02/02/2017 | 1 jour(s)
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Créer son verger biologique

L'objectif général de la formation est de connaître les facteurs de réussite de l'implantation d'un verger en agriculture biologique, au niveau du choix et de l'aménagement de la parcelle, du choix du matériel végétal, et de la conduite du verger lors
24/01/2017 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Règlementation et informations nutritionnelles sur les étiquettes des produits transformés

Connaitre et savoir appliquer la nouvelle réglementation INCO
13/12/2016 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Tablettes chaudes sous serre : auto-construire un système de chauffage au bois non polluant

Acquérir les savoirs théoriques et les savoir-faire pratiques permettant aux stagiaires de réaliser eux-mêmes un système de tablettes rayonnantes associées à un poêle de masse de type rocket stove.
01/12/2016 | 3 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Créer un atelier avicole en agriculture biologique

Acquérir les éléments techniques, réglementaires et économiques nécessaires à la création d'un atelier de volailles de chair et/ou de poules pondeuses en agriculture biologique.
14/11/2016 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Les préparations naturelles en arboriculture bio : soigner les arbres fruitiers par les plantes

S'approprier la législation quant à la fabrication, la vente, l'utilisation et la communication des préparations naturelles, maîtriser la diversité des préparations naturelles, leurs modes d'action, les modalités d'application
27/10/2016 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Réussir sa saison en maraichage biologique

Améliorer le pilotage des cultures d’été en maraichage biologique : saison d’été 2016, échecs et les réussites ? incidence des conditions climatiques sur les cultures et leurs conséquences sur le développement des ravageurs et maladies et des adventices?
18/10/2016 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Règlementation et informations nutritionnelles sur les étiquettes des produits transformés

Connaitre et savoir appliquer la nouvelle réglementation INCO
15/09/2016 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Approfondir sa connaissance du fonctionnement du sol en maraîchage et faire évoluer ses pratiques

Vous donner les clefs d'analyse de vos sols afin de vous permettre de réfléchir vos choix de production et vos modes de fertilisation et de travail du sol.
17/06/2014 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Les préparations naturelles en viticulture biologique : soigner la vigne par les plantes

Permettre aux participants de s'approprier la législation, de maitriser la diversité des préparations et de réaliser et utiliser des préparations naturelles sur leur exploitation
08/04/2014 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Approfondissement des techniques de traction animale en maraîchage biologique

Consolider les connaissances théoriques des stagiaires et leur permettre de mieux appréhender la gestion d’un atelier de traction animale sur leur exploitation. Perfectionner les stagiaires dans la conduite et la maitrise technique en traction animale
26/03/2014 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Approfondissement des techniques de traction animale en viticulture biologique

Consolider les connaissances théoriques des stagiaires et leur permettre de mieux appréhender la gestion d’un atelier de traction animale sur leur exploitation. Perfectionner les stagiaires dans la conduite et la maitrise technique en traction animale.
19/03/2014 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Approche de la Permaculture en Agriculture Biologique

Comprendre ce qu'est la Permaculture, positionner son système quant à cette approche et mettre en avant les atouts de son environnement
16/04/2013 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Bien préparer et réussir sa saison en maraîchage biologique

Echanger sur les pratiques de chacun et bénéficier d'apport de connaissances et recommendations techniques spécifiques
16/04/2013 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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L'Agroforesterie : une voie de diversification adaptée à l'agrobiologie?

Comprendre le fonctionnement et la gestion d'une parcelle agroforestière
28/02/2013 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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La production de semences potagères biologiques

Apport de connaissances théoriques et pratiques pour la production de semences potagères biologiques
21/02/2013 | 3 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Du sol au compost

Donner aux participants les clefs d'analyse de leurs sols afin de réfléchir les choix de production sur les parcelles et les modes de fertilisation
19/02/2013 | 4 jour(s)
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Initiation aux techniques de vinification douce

Apporter les principes généraux de la vinification afin de renforcer leurs capacités à prendre les meilleures décisions possibles dans ce pilotage
12/02/2013 | 2 jour(s)
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Des volailles en bonne santé

Repérer et savoir observer les symptômes les plus fréquemment rencontrés en élevage avicole afin de prévenir ou guérir les maladies
24/01/2013 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Des volailles en bonne santé

Repérer et savoir observer les symptômres les plus fréquemment observés en élevage avicole afin de prévenir ou guérir les maladies
24/01/2013 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Planification de la productionen maraîchage biologique pour la vente en paniers (Jour 2)

Maîtriser les outils de planification des semis et plantation pour remplir des paniers toute l'année
22/01/2013 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Conversion en viticulture biologique

Fournir les bases réglementaires, techniques et commerciales nécessaires pour réussir sa conversion en viticulture biologique
17/01/2013 | 3 jour(s)
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Planification de la production en maraîchage biologique pour la vente en paniers

Maîtriser les outils de planification des semis et plantation pour remplir des paniers toute l'année
15/01/2013 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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J'anime mon stand sur un marché

Donner aux producteurs pratiquant la vente directe sur les marchés de détail des clefs pour constituer des stands attractifs
05/12/2012 | 1 jour(s)
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Les normes sanitaires pour la transformation, le conditionnement et la vente de produits animaux

Connaître la réglementation sanitaire en vigueur en transformation agroalimentaire
27/11/2012 | 1 jour(s)
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Préparer collectivement sa saison en maraîchage bio

échanges sur les problèmes rencontrés et apport de solutions techniques
08/11/2012 | 1 jour(s)
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UTILISATION DE L’ANE EN TRACTION ANIMALE


11/03/2012 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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INITIATION À LA MÉTHODE "ORGANIC FOREST" par Michel BARBAUD

Fournir aux stagiaires de nouvelles clés de compréhension et compétences techniques afin d'améliorer la fertilité de leurs sols
11/02/2012 | 3 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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INITIATION À LA MÉTHODE "ORGANIC FOREST" par Michel BARBAUD

Fournir aux stagiaires de nouvelles clés de compréhension et compétences techniques afin d'améliorer la fertilité de leurs sols
08/02/2012 | 3 jour(s)
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Conversion en viticulture biologique

Fournir les bases réglementaires, techniques et commerciales nécessaires pour réussir sa conversion en bio
13/01/2012 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Bien s’équiper en maraîchage biologique

Accéder à du matériel performant en limitant les investissements
11/01/2012 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Du sol au compost à Murviel les Béziers

Développer les connaissances sur le fonctionnement du sol (fertilisation, travail du sol)
01/01/2012 | 4 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Journée d'information : Diffusion de références techniques en arboriculture fruitière biologique

Bénéficier de références de choix variétal et de conduite technique pour les vergers bio
01/01/2012 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Journée d'information : Faisabilité des différents projets agrotouristiques

Construire un projet agrotouristique
01/01/2012 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Journée d'information : La plantation d’un verger bio

acquérir les notions techniques de plantation d'un verger en bio
01/01/2012 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Valorisation de la mule et du cheval dans l’exploitation agricole

Développer les connaissances pour mettre en place la traction animale sur l'exploitation
07/12/2011 | 2 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Journée d'information : De la Bio à la Biodynamie en viticulture

acquérir les notions de base de la viticulture biodynamique
06/12/2011 | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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Martirtrees biologiques de printemps-été

- Observer ses cultures légumières de printemps-été et leur environnement : palissage, taille, auxiliaires et ravageurs associés, humidité du sol - Adapter ses techniques culturales de légumes biologiques de printemps-été pour favoriser la production tout en privilégiant des pratiques respectueuses pour l’environnement et la biodiversité.
date à définir | 1 jour(s)
Organisée par : CIVAM bio 34
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